Diät und Ernährungsberatung

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Diät und Ernährungsberatung

Die Diät- und Ernährungsberatung des Ekol-Krankenhauses arbeitet in Kooperation mit allen anderen Abteilungen unseres Krankenhauses. Neben allen klinischen Anwendungen, prä- und postoperativer Ernährung und Ernährungsprogramme unserer Patienten werden von unseren zuständigen Ärzten individuell und gezielt vorbereitet und nachverfolgt.

• ERNÄHRUNG BEI CHRONISCHEN KRANKHEITEN

• ERNÄHRUNG DES SPORTLERS

• ERNÄHRUNG WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT UND DER STILLZEIT

• KINDER UND JUGENDPFLEGE ERNÄHRUNG

• ERNÄHRUNG NACH MAGENVERKLEINERUNG OPERATION

• PROGRAMM ZUR GEWICHTSGEWINNUNG

• GEWICHTSVERLUST-PROGRAMM

Die Rolle der Ernährung für die allgemeine Gesundheit

In der heutigen Welt sind die Menschen immer beschäftigt und haben keine Zeit für eine richtige Mahlzeit. Aus diesem Grund haben sich die Essgewohnheiten im Laufe der Zeit verändert. Fast Food ist ein Teil unseres Lebens. Vor allem Frauen und Kinder sind von diesen Gewohnheiten stark betroffen. Frauen, Säuglinge, Jugendliche und Kinder sind von Unterernährung bedroht. Sie beeinträchtigt zum Beispiel die Lernfähigkeit von Kindern und die Fruchtbarkeit von Frauen.

Im Gegensatz dazu ist eine gute Ernährung sowohl für den Einzelnen als auch für die Gesellschaft von Vorteil. Sie spielt eine entscheidende Rolle für die Entwicklung der Länder.

Makronährstoffe und Mikronährstoffe

Als Makronährstoffe bezeichnet man die Nährstoffe, die unser Körper in großen Mengen benötigt. Makronährstoffe liefern uns die Energie, die wir während des Tages und der Nacht benötigen. Makronährstoffe sind Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß. Mikronährstoffe sind die Nährstoffe, die wir in kleinen Mengen zu uns nehmen. Die wichtigsten Mikronährstoffe, die unser Körper braucht, sind Vitamine und Mineralien.

Sowohl Makro- als auch Mikronährstoffe sind sehr wichtig für Ihre Gesundheit. Ihr Körper funktioniert viel besser, wenn er sie ausgewogen erhält. Der Schlüssel dazu ist, aus verschiedenen Lebensmittelgruppen zu essen. Wenn Sie Ihre Ernährung auf diese Weise planen, werden Sie gesünder sein.

Vorteile einer ausgewogenen Ernährung

Wir alle wissen, dass eine ausgewogene Ernährung ein Muss für ein gesundes Leben ist. Aber was bedeutet das eigentlich? Es bedeutet, dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung alle Makro- und Mikronährstoffe wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe enthält. Sie alle sorgen dafür, dass unser Körper gesünder arbeitet. Einige der Vorteile einer ausgewogenen Ernährung lassen sich wie folgt aufzählen:

  • Stärkung der Immunität
  • Unterstützt die Muskeln
  • Hilft dem Verdauungssystem
  • Senkt das Risiko eines Herzinfarkts
  • Unterstützt gesundes Wachstum bei Kindern
  • Unterstützt die Gehirnentwicklung bei Kindern
  • Gesündere Haut, Zähne und Augen
  • Stärkt die Knochen
  • Längeres Leben

Die Bedeutung des Besuchs eines Ernährungsberaters

Es ist immer wichtig, einen Experten zu konsultieren, wenn Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt, vor allem, wenn es um das Abnehmen geht, das allein nicht leicht zu erreichen ist. An diesem Punkt ist Teamarbeit angesagt. Sie und Ihr Diätassistent können gemeinsam über Ihre Ziele nachdenken und diese verfolgen. Sie können Ihnen mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung auf ihrem Gebiet zu vielen Themen helfen:

  • Gewichtsverlust
  • Gewichtszunahme
  • Nahrungsmittelallergien
  • Gesunde Ernährung
  • Chronische Krankheiten
  • Wählerische Kinder
  • Vegane Ernährung

Wenn Sie zögern, einen Ernährungsberater aufzusuchen, suchen Sie einen Freund auf, der bereits einen medizinischen Experten aufgesucht hat, er wird Sie ermutigen.

Häufige Ernährungsdefizite

Wenn wir über häufige Ernährungsmängel sprechen, ist es nicht falsch zu sagen, dass mehr Menschen als wir vermuten an Ernährungsmängeln leiden, da mehr Menschen schlechte Ernährungsgewohnheiten haben, wie z. B. die Sucht nach Fast Food. Einige der häufigsten Ernährungsmängel können im Folgenden aufgeführt werden:

  • Eisenmangel
  • Vitamin-B-12-Mangel
  • Magnesiummangel
  • Kalziummangel
  • Vitamin-A-Mangel

Das Beste, um einen Mangel zu vermeiden, ist eine ausgewogene Ernährung. Wenn Sie professionelle Unterstützung benötigen, zögern Sie nicht, sich an unsere Mitarbeiter im Patientenservice zu wenden und sich über die Leistungen unserer Diät- und Ernährungsberatungsstelle zu informieren.

Portionskontrolle und achtsames Essen

Portionskontrolle und achtsames Essen kann man sich so vorstellen: Dies ist der Schlüssel zu einem gesünderen Leben, ohne mehr Geld für Lebensmittel, Diäten, Fitnessstudio und am Ende auch für Eingriffe wie Fettabsaugung auszugeben.

Die Verwendung kleinerer Teller ist heutzutage eine gängige Vorliebe. Auf größeren Tellern wirkt das Essen kleiner. In einem Restaurant können Sie um eine halbe Portion bitten. Diese Gewohnheit führt dazu, dass Sie jedes Mal weniger Kalorien zu sich nehmen. Jeder Mensch ist anders, und Sie können leicht weitere Möglichkeiten für achtsames Essen finden. Denken Sie darüber nach.

Mahlzeitenplanung für einen geschäftigen Lebensstil

Tagsüber sind wir alle in Eile, und abends bleibt uns nur wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten, die Stunden dauert. Andererseits brauchen wir für unsere Gesundheit immer noch eine angemessene Ernährung. Was sollen wir tun? Die Nummer des nächstgelegenen Fastfood-Ladens zu wählen, ist keine Lösung. Bereiten Sie Ihre Lebensmittel im Voraus zu und bewahren Sie sie in einem hochwertigen Behälter auf. Suppen können hilfreich sein. Sie sind gesund und können in wenigen Minuten verzehrt werden. Kochen Sie Gemüse und Fleisch. Bereiten Sie sie an Sonntagen vor, wenn viel los ist. Die Erstellung alternativer Kochpläne mit verschiedenen Rezepten wird Ihnen sehr helfen.

UNSERE ARZT

Zişan SobacıIm Jahr 2019 schloss sie ihr Studium an der Sanko University, Abteilung für Ernährung und Diätetik, ab. Er setzt seine Ausbildung an der Izmir Democracy University mit einem Master-Abschluss fort. Er absolvierte Praktika in vielen öffentlichen und privaten Forschungskrankenhäusern, großen Massenernährungszentren und arbeitete / nahm an privaten Einrichtungen teil. Während seiner Ausbildung beschäftigte er sich mit funktionellen Lebensmitteln und seine Arbeiten wurden auf internationalen medizinischen Kongressen veröffentlicht. Gleichzeitig erstellte er eine Zusammenstellung zum Thema "Die ersten 0-1 Jahre in der Mutter-Kind-Ernährung". Erfolgreiche Absolvierung des Kurses Sporternährung, des Kurses Collective Nutrition Systems. Interessengebiete: Sporternährung Sportergänzungen Ernährung auf der Reise der Frau Präbiotika und Probiotika Ernährung in der bariatrischen Chirurgie Schwangere Ernährung
Ümmügülsüm Çankaya2022 schloss er sein Studium an der Abteilung für Ernährung und Diätetik der Universität Istanbul Kent ab. Sie absolvierte ihre Praktika im Okmeydanı City Hospital in Istanbul und in den Abteilungen für Fettleibigkeit, Pädiatrie, Erwachsene und Küche einiger privater Krankenhäuser. Während seiner Grundausbildung nahm er an Studien in den Bereichen Metabolisches Syndrom, Wechselwirkungen zwischen Nahrungsmitteln und Arzneimitteln, Phytotherapie und Psychodiät teil. Ihre Abschlussarbeit „Die Wirkung von Essverhaltensstörungen auf das Körperbild“ hat sie abgeschlossen. INTERESSENGEBIETE: - Metabolisches Syndrom und Ernährung - Sporternährung - Ernährung bei Essstörungen - Ganzheitliche Ernährung - Fettleibigkeitschirurgie - Medizinische Ernährungstherapien - Phytotherapie - Mutter-Kind-Ernährung
Nevruz Cin2020 yılında İzmir Katip Çelebi Üniversitesi'nde lisans eğitimini tamamladı. Lisans tezini Covid-19 döneminde yetişkinlerde depresyon, stres, kaygı ve duygusal iştahın değerlendirilmesi üzerine yazdı. 2021 yılında İzmir Demokrasi Üniversitesi'nde yüksek lisans eğitimime başladım. Sporcu beslenmesi ve fonksiyonel besinler konusunda yayınları bulunmaktadır. Yüksek lisans tezini obezite cerrahisi hastaları üzerine yazıyor. Spor salonu, obezite kliniği ve bariatrik cerrahi kliniğinde çalıştı. Toplu beslenme sistemleri, hastalıklarda beslenme, ana çocuk sağlığı, toplum beslenmesi konularında araştırma hastanelerinde stajlarını tamamladı. o. Nevruz Cin, iyi derecede İngilizce bilmektedir. İlgi Alanları: Obezite Cerrahisinde Diyetler Hastalarda Sporcu Beslenmesi Sağlıklı Kilo Alma ve Verme Kronik Hastalıklara Yönelik Diyetler Vegan-Vejetaryen Diyetleri Gebelik ve Emzirme Beslenmesi  
Kıymet Melike AltındağIm Jahr 2021 absolvierte er die Abteilung für Ernährung und Diätetik der International University of Cyprus. Er arbeitete als Diätassistent in verschiedenen Abteilungen öffentlicher Krankenhäuser und Privatkliniken. Während seiner Ausbildung studierte er "die Häufigkeit des Konsums von Milch und Milchprodukten bei Erwachsenen". Er hat auch eine Rezension zum Thema" Adipositas und metabolisches Syndrom " vorbereitet. Es gibt viele Kongresse und Schulungen, an denen er beruflich teilnimmt. Interessen: Ernährung Nach Bariatrischer Chirurgie Gesunde Gewichtszunahme / Gewichtsverlust Ernährung Bei Chronischen Erkrankungen Ernährung Während Der Schwangerschaft Kinder-und Jugendernährung
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